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更新时间: 2024-06-21

飞天茅台重要性高于五星茅台虽然五星茅台与飞天茅台酒质是一样的,但在酒瓶、包装、防伪的使用方面,茅台酒厂确实更加重视飞天茅台。比如,从1958年飞天茅台诞生起,就开始使用白瓷瓶包装,直到1966年玻璃瓶研究成功后统一换成玻璃瓶。   但由于白瓷瓶造价比较高,同期的内销五星茅台却一直用土陶瓶,只是在白玻璃瓶研究成功,飞天茅台转而使用玻璃瓶的时候,将没用完的白瓷瓶给五星茅台用。其次,为了美观,飞天茅台从上世纪60年始就使用纸壳包裹,但五星茅台直到80年代才开始使用纸盒包装。   再次,茅台酒在塑料瓶盖、防拗断螺旋盖以及后来的防伪瓶盖的使用上,也是优先用于飞天茅台的。另外,飞天茅台从1958年开始就使用红色飘带,但五星茅台直到1991年才开始使用红飘带。种种现象都表明,在茅台酒厂内部,对飞天茅台的重视程度要高于五星茅台,这或许也是消费者更青睐飞天茅台的原因之一。   潜意识:出口的产品质量会更高如今,很多国内消费者形成了一种意识潮流,即出口到国外的产品,其质量肯定比在国内销售的质量要好,于是就有了游客到爆买国产的马桶,到美国爆买产自国内的鞋、衣服……同理,消费者潜意识里会觉得飞天茅台用于外销,因此飞天茅台的质量一定高于五星茅台。   如今是飞天内销五星外销飞天茅台在国内市场越来越红火,而国外市场却对五星茅台其特有的历史意义而越来越感。因此,以前的格局不在,现在却形成了飞天茅台大多供应国内市场,而五星茅台在出口中占更多份额的情况。   有一款茅台老酒,知之者不多,藏之者甚寡,饮之者更是,它就是茅台酒厂于1986年正式推出的代珍品茅台酒,俗称“一七〇四”。它酒质陈年,包装华丽,在茅台酒收藏具有里程碑式的地位,可遇不可求。相传,茅台镇早的烧房之一“偈盛烧房”于1704年将其生产的酒正式定名为“茅台酒”,因此1704这个年份对茅台酒而言就有了特殊的含义。   志记载,“1986年,酒厂推出豪华型珍品茅台酒。”这就是“一七〇四”珍品茅台酒,因其酒瓶正标左下角有“一七〇四”字样而得名,它是茅台酒厂建厂三十多年来推出的款高端陈年酒。请点击此处输入图片描述“一七〇四”茅台酒以存放多年的陈年基酒勾兑而成,仅在1986年—1987年间生产了一年左右,因此出厂量本身就非常少,经历迄今30余年的消耗,存世量可能仅有数百瓶,其珍贵程度不言而喻。   “四大奇人”酿就珍品时任茅台酒厂厂长邹开良在其回忆录国酒心中写道,陈年茅台酒的想法源于他在法国考察时的启发,后来得到了时任总工程师季克良和三位副厂长李兴发、许明德、汪华的一致同意。酒样品的研制随即由季克良、李兴发、许明德、汪华共同负责。   这四位都是茅台酒厂的“功勋级酿酒”,他们精湛的技艺是“一七〇四”酒质的保证。季克良先生是享誉全国的酿酒,他的酿酒技艺我们无需赘言。请点击此处输入图片描述李兴发被人们称为“酱香型白酒之父”,他个为酱香型白酒命名,个奠定了白酒香型的划分基础,个揭示了白酒勾兑的内在规律并在白酒界引起了一场划时代。   许明德也是“为王”的酿酒,曾经担任“茅台酒试点会”制酒组组长及分管生产副厂长,是享受特殊津贴的专家。汪华是茅台酒厂的副厂级女干部、的评酒师,她曾带领科研团队制定了茅台酒酒体标准,了15年、30年、50年、80年年份酒和汉帝茅台酒。   经过四人半年多的努力,样酒经过了多次论证和品尝,品质不断,终经茅台酒厂评酒会的品尝后得到一致推崇。“亚洲之星”级别的豪华包装“一七〇四”的包装由设计师马熊负责,他大胆采用新颖的书页式嵌物包装方式,整体包装格调高雅华贵、古色古香,中华民族的古朴特色。

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